安溪:讓消費(fèi)者喝上“放心茶”

安溪:讓消費(fèi)者喝上“放心茶”

1閱讀 2023-08-08 06:01 行業(yè)

8月5日,“安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃之鐵觀音北京推介會(huì)暨北京(福建)會(huì)客廳?安溪名優(yōu)特產(chǎn)品專場”活動(dòng)在北京福建大廈成功舉辦。

活動(dòng)現(xiàn)場,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記、研究員、國務(wù)院特殊津貼專家楊秀芳分享了安溪鐵觀音質(zhì)量安全跟蹤研究成果。


圖為中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記、研究員、國務(wù)院特殊津貼專家楊秀芳分享安溪鐵觀音質(zhì)量安全跟蹤研究成果

“該研究以質(zhì)量安全為主線,全產(chǎn)業(yè)鏈為視角,重點(diǎn)圍繞安溪鐵觀音生態(tài)種管模式探索、安溪縣域茶園生態(tài)環(huán)境特征識(shí)別、茶園土壤肥力、微生物群落以及茶鮮葉原料、毛茶、成品茶的安全性評(píng)價(jià)等內(nèi)容開展研究?!睏钚惴冀榻B,項(xiàng)目組采用實(shí)地調(diào)研、文獻(xiàn)查閱、化學(xué)計(jì)量分析等手段,力爭全面、客觀、科學(xué)、公正地反映三年來安溪鐵觀音質(zhì)量安全全貌,為地方政府動(dòng)態(tài)科學(xué)施策和推動(dòng)地方茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐。

楊秀芳指出,連續(xù)三年的跟蹤研究結(jié)果表明,安溪縣境內(nèi)茶園生態(tài)化趨勢和茶葉質(zhì)量安全水平整體穩(wěn)定向好,尤其是近幾年積極推進(jìn)的安溪鐵觀音種管模式,即綠色生產(chǎn)全程保障體系、五位一體農(nóng)藝栽培體系、茶園三維立體生態(tài)調(diào)控體系和多維集成物理生物防控體系等四大體系建設(shè),是在新發(fā)展理念指導(dǎo)下,以問題為導(dǎo)向、加強(qiáng)源頭治理和過程管理的一個(gè)區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐,從源頭推動(dòng)茶園生態(tài)環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化和茶葉質(zhì)量安全水平的不斷提高,為全國縣域茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供“安溪樣板”。

質(zhì)量安全是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生命線。近年來,安溪縣堅(jiān)持走綠色發(fā)展道路,不斷開展綠色發(fā)展的理論和實(shí)踐探索,深化創(chuàng)建首批全國果菜茶有機(jī)肥替代化肥示范縣,推進(jìn)茶園土壤改良;深化創(chuàng)建首批全國農(nóng)作物(茶葉)病蟲害“綠色防控示范縣”,集成應(yīng)用“生態(tài)調(diào)控、農(nóng)藝改良、物理防控、生物防治及全程托管、統(tǒng)防統(tǒng)治、保險(xiǎn)托底”等茶園綠色防控技術(shù)和模式。該縣先后獲得國家生態(tài)縣、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、中國十大最美茶鄉(xiāng)、中國十大茶葉區(qū)域公用品牌、首批全國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)等榮譽(yù)稱號(hào)。(張錦川)

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